Gewürzzubereitung & Dip “Pesto alla Genovese” – Nudelwelt

Pesto, die klassische Pasta-Verführung

Verwöhnen Sie sich, Ihre Freunde und Familie doch hin und wieder mal mit ein paar besonderen Köstlichkeiten.

Ganz einfach zubereitet (Gewünschte Menge mit etwas Wasser anrühren, kurz quellen lassen und anschließend mit einem guten Öl schön glatt rühren) ergibt die Gewürzzubereitung Pesto alla Genovese ein würziges Basilikumpesto, das hervorragend zu Pasta aller Art passt.

Das Pesto eignet sich aber auch zu Kartoffel- und Gemüsegerichten sowie als Gewürz in einer Marinade oder Dressing zum Salat.

Für jeden Liebhaber der italienischen Küche ist dieses Pesto ein tolles Geschenk. Ob in einem Feinkostpräsent, einfach als kleines Mitbringsel, als Dankeschön für eine Essenseinladung oder zum Selbst genießen, eine tolle Idee.